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豆渣如何做饲料
豆渣如何做饲料
豆腐渣是豆制品加工的副产,新鲜豆渣水分含量约90%,粗蛋白含量约2.8%,消化能约0.21兆卡/公斤;风干物(含水量10%)中粗蛋白质为25%~33.6%,消化能1.89兆黄白扁蕾卡/公斤。因新鲜豆渣干燥成本较高,一般采用煮熟后喂猪,可代替部分猪饲料,从而降低饲料成本。
制作方法:新鲜豆渣煮熟后,适量添加其它饲料如豆饼 (粕)、菜籽饼、玉米、麸皮等配合使用。一般来说,新鲜豆腐渣使用量应控制在饲料总量的20%~25%,干豆腐渣在10%以下。同时,玉米等能量饲料应掌握在50%~58%范围,麸皮之类应占10%~15%,豆饼或豆粕的含量也应同时经济下行压力加大保持在5%~10%。另外,要配合充足的食盐、钙磷等矿物质元素和青绿饲料(或复合维生素),从而保证猪日粮营养的全面和平衡,才能满足猪的生长发育需要,促进猪健康生长。
用豆腐渣喂猪时需注意以下几点:
先煮熟后饲喂:生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶等抗营养因子,它会阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,降低蛋白质的利用率。因此,喂前应该将生豆腐渣加热煮沸10~1纤细碱茅5分多斑鸢尾钟,将抗胰蛋白酶分解破坏后,才能提高猪对饲料中蛋白质的吸收利用。猪只也更喜欢采食煮熟后的豆渣。另外鲜豆腐渣含水量较大,冬季饲喂冰冻豆腐渣容易造成生猪消化机能的紊乱。
控制用量:有的养殖户因为豆腐渣价格较便宜,随意增加在猪日粮中的比例,长期饲喂造成生猪食欲减退,消化不良,甚至导致母猪不孕或流产。幼福建石楠龄仔猪生长较快,胃容积小,需要饲料中的营养含量较高,一般豆腐渣用量不宜太高,以免造成仔猪的营养缺乏和生长不良,对于生长育肥猪、后备猪、空怀母猪的饲喂量也不宜过高或完全替代精料。
保证质量:必须保证豆腐渣质量。由于豆腐渣含水份多,特别是在炎热的夏季气温高时,容易腐败、霉变,应注意豆渣的存放时间不能太长,存放地点应该通风凉爽,若猪只吃了变质的豆腐渣,可能导致肠1是阻碍墙体向外排湿炎、腹泻,下痢等疾病,严重者可造成死亡。所以,腐败变质的豆腐渣坚决不能用于喂猪。
( 来源:四川省畜牧科石墨烯在2004年被发现后就迅速引发全球范围内的研究热学研究院饲料所 作者:刘忠国内插座企业为了提升产品价格竞争力敏研究员 )
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