油烟污染治理有“新规”

油烟污染治理有新规众所周知，油烟污染一直是餐饮业重点整治的对象，而露天烧烤成了治理的关键所在。为了进一步加强餐饮业油烟污染治理，优化空气质量小舌紫菀，不同地方出台相应的管理办法，要求餐饮门店及时安装油烟净化装置，做到达标排放。油烟污染治理有新规餐饮从业者如何应对？餐饮业油烟污染查处有了指导意见据了解，宁波市鄞州区综合行政长筒蕨属执法局出台了全市首部《餐饮业油烟污染偃卧繁缕案件办理指导意见》，明确将油烟直接排入下水管道在禁设区域内露天烧烤超标排放油烟等行为均属于违法行为。该地已进行多轮次专项检查，聚焦餐饮集中区、住宅小区周边餐饮店等，严肃查处未安装净化设施、不正常使用油烟净化设施、超标排放油烟、将油烟直接排入下水管道等违法行为，取得了阶段性成效。河北给露天烧烤立新规5月起施行日前，《石家庄市治理露天烧烤管理办法》已经市政府同意，自2018年5月1日起施行。该管理办法对沿街门店、商铺从事烧烤加工活动的人员进行了严格要求。《办法》要求，其中包括烧烤加工操作一律在室内进行，并加装油烟净化设施，保持正常使用。同时，要建立健全油烟净化设施维护保养运行台账，确保油烟达标排放，防止对环境造成污染等。餐饮从业者如何从容应对面对日益严格的油烟污染整治，相关从业者该如何应对呢？业内专家表示，一方面，从源头控制，改用新型能源，餐饮服务单位最好使用液化气、天然气、电能等清洁能源替代木炭、燃煤、石炭等传统燃料，有效降低污染物的排放量。另一方面，相关餐饮从业者安装符合标准的油烟净化装置、油水隔离池、油水分离器等设施，而小本生意经营者可使用无烟烧烤车或者安装油烟废气净化装置，保证油烟达标排放。我们知道，油烟净化设备不仅可以将气体吸入，然后将其迅速分解净化，有效的改善室内的空气环境，防止油烟气体的向外扩散，同时，由于油烟气体中还会包含巴东乌头很多有害杂质，长时间吸入有害呼吸道健康，因此安装油烟净化设备十分有必要。笔者获悉，目前市场上出现了智能化洗油烟净化器处理效率高达98%以上，有效除异味约75%。同时，实现了免人工清洗过程，成功的将由人工清洗改变为自动清洗，实现了智能化、机械化、自动化，这一发明填补了该技术领域的一项空白。小编结语：在油烟污染整治不断推进中，相关餐饮从业者需要积极安装油烟净化设施才能持续发展下去。就长远来看，保证油烟达标排放，防止对环境造成污染是国家环境保护的必然要求。

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