小麦埋麦麸小麦的麦麸鸡笼

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1、小麦属于禾本科植物，麦粒在植物学上称为颖果，在种子学上则称为种子，通常称为小麦。麦粒皮色有红白之分，红皮的叫红麦，白皮的叫白麦。按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦两种。按皮色的不同，可分为白皮小麦简称白麦和红皮小麦（简称红麦）两种。我国冬小麦主产省为河南、山东、河北等省。其中硬冬白麦主要分布在河南省黄河以北，山东省的济南、潍坊、胶东等地区，河北省南部。

2、这三个省硬冬白麦产量约占全国总产量的73%左右。小麦麸俗称鼓皮，是面粉厂用小麦加工面粉时得到的副产品，由种皮、糊粉层和一部分胚及少量的胚乳组成。麦麸质地松软，适口性小麦麸来源广，数量大，是我国北方畜禽常用的饲料原料，全国年产量可达400万~600万t。

小麦埋麦麸相关拓展

小麦的麦麸

小麦麸是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中，必须产生的副产品。自古以来多当作无价值的下脚料参兑在家禽家畜的饲料中。近代由于科学的发展，已认识到麦麸在食物营养中、健康医学中有着重要的意义。小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。

由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢。可有助于预防结肠及直肠癌。可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌。麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

小麦粉有麦麸吗

是全粒小麦经过磨成，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品。在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。全麦面粉作用功效：全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。含有大量的Ｂ族维生素、维生素Ｅ、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。

全麦粉和小麦粉的区别1、原料不同全麦粉是整粒小麦进行打磨，而小麦粉只选用了小麦的胚乳打磨。而小麦粉只含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。因此全麦粉的营养成分更好。功效不同全麦粉不含脂肪，热量低，吃多了也不会发胖，是健身减肥的好食物。小麦粉则有养心益肾、健脾厚肠、除热止咳的功效。

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