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江门市市场监督管理局土香需关于11批次食品不合格情况的通告（2020年第15号）

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核心提示：根据2020年广东省和江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织抽检食用农产品442批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品431批次、不合格样品11批次。

根据2020年广东省和蔓龙胆属江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织抽检食用农产品442批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品431批次、不合格样品11批次（见附以异氰酸酯+多元醇反应件），检出金属污染物、农兽药残留等问题，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。现将具体情况通告如下：

一、金属污染物问题

（一）江门市礼乐中心市场李翠玉销售的鱿鱼(冻鱿鱼)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）恩平市天天鲜海鲜档销售的濑尿虾，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

（三）恩平市飞鹅塘市场郑洁蓉销售的姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

（四）开平市瀚宝商贸有限公司销售的韭菜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

二、兽药残留问题

（一）台山市台城南昌市场谭琼珍销售的生鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）台山市台城伍家文猪肉档销售的猪肝，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。

（三）台山市台城陈伟权水产档销售的泥鳅，恩诺沙星残留量(恩诺沙星与环丙沙星之和)、氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

（四）台山市台城新宁市场黄炎超销售的鸡肝、鸡肾，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。

（五）恩平市飞鹅塘市场郑洁蓉销售的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（六）鹤山市发到家百货有限公司销售的豇豆(豆角)，克百威(克百威及3-羟基克百威之和，以克百威表示)不符合食品安全国家标准规定。

（七）鹤山市沙坪晓扬水产档销售的鳊鱼，孔雀石绿残留量(孔雀石绿与若埃及血橙是密封垫片坏了隐色孔雀石绿之和)不符合食品安全国家标准规定。

江门市市场监督管理局要求相关市（区）市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市（区）市场监督管理部门按规定公开。

食品安全消费提示：江门市市场监督管理局提醒您应尽量选择综合性商超、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买食用农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据；为保持鲜活农产品的营养和风味方便系统与电脑的外部连接和数据传输，建议按需购买、尽快食用。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每月食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉12315。

特此通告。

1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格信息(2020年第15号)

3.食品监督抽检不合格信息(2020年第15号)

4.关于部分检验项目的说明

江门市市场监督管理局

2020年11月3日

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