潮汕茶痴乐昌石头缝里打造万亩茶园猪骨明

潮汕“茶痴”乐昌石头缝里打造万亩茶园

“这里虽然山高路远，但常年云雾缭绕特别适合茶叶生长，而石漠化的山头虽然无法种植农作物，可这石头缝却又特别适宜种植我最新研制的石壁茶。”看着村民在山石间见缝插针地种下茶苗，在业界有着“茶痴”之称的罗俊民显得踌躇满志。

记者13日在乐昌市沙坪镇的一座石头山上，见到了正在指导当地村民种茶的罗俊民，他说计划在10年内，将沙坪镇光秃秃的石头山，打造成绿油油的万亩茶园。

43岁的罗俊民来自潮汕，自小酷爱喝茶，十多年前开始在韶关罗坑种茶制茶，通过不断摸索、研制，其生产的罗坑红茶在第九界“中茶杯”中国名优茶评选中荣获特种茶一等奖，而他也因十余年扎根偏远瑶乡种茶制茶，痴迷于研制各种茶叶新品，被朋友们戏称为“茶痴”。

“七分石头三分土，吃水用水贵如油”是乐昌市石漠化山区的真实写照，而沙坪镇是其中的典型。早在20多年前，这个石灰岩贫困山区镇就因缺水少地多灾，成为闻名广东的贫困“四大金刚”之一。沙坪镇党委书记彭仁学形容，沙坪是个“高山多土地少、石头多耕地少、岩洞多水源缺”的穷山窝，而2008年初的冰灾更是雪上加霜，摧毁了山中原本就不多的树木。

据彭仁学介绍，过去沙坪的农业靠天吃饭，不是欠收就是失收，大部分田地每年只能种一造作物，虽说这几年当地的用水条件有了较大的改善，但一遇干旱停水就成为常态，不少村民要到几公里远的山谷里去挑水喝。

近年来，乐昌市不少乡镇村民通过种植黄烟致富，可沙坪镇海拔千米以上的山峰就有12座，因地势过高气温太低，黄烟产量低得可怜，大部分村民生活贫困，于是，寻找适合在石头山上种植的农作物成为当地乡镇官员的头等大事。

“或许是天意，他们寻找合适在石头缝里种植的农作物，而我寻找能大面积种植石壁茶的石头山，于是双方一拍即合。”罗俊民说，他已与沙坪镇政府签下了合约，首批茶苗种植在该镇大坳墩、没水岩、马坳墩等海拔800至1000多米的高山上，有近3000亩，“石壁茶苗的培育并不容易，去年一年才成活3万株，要想改造这片荒山，不但需要时间，还需要毅力。”

在忧心当地村民如何才能尽快致富的彭仁学看来，是希望罗俊民成为石头山上种茶的领头羊，“希望过两年荒山变绿，能引来更多的种茶人。”他说，在石头山中因地制宜种植茶树，不但可以从根本上改善沙坪镇恶劣的石漠化状态，最终带动当地村民一起奔小康。”

秦平医生

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