福州大白菜郊区滞销市区售价居高不下毛杨梅
福州大白菜 郊区滞销 市区售价居高不下
??? 去年暖冬的天气导致今年山东等地的大白菜低价抢占福州市场,福州大白菜“打不过”外省的,目前福州连江不少大白菜种植户在发愁,地里的大白菜可以收成了,却滞销卖不出去。
??? 记者调查还发现,现在产地菜农大白菜卖不出去,零售终端大白菜价格却很坚挺。大白菜在福州海峡蔬菜批发市场每斤批发价不过0.3元左右,但到了零售终端却涨了3倍左右,每斤售价在1~1.3元。从批发到零售“最后一公里”大白菜每斤加价0.7~1元,可蔬菜商贩却称“没钱赚”。
??? 本地种植户亏本甩卖
??? 在连江丹洋村租了一块地种植大白菜的李永华说,今年她家种植了100亩的大白菜,“前段时间大白菜每斤的产地收购价还能达到0.3元左右,目前全面滞销。”
??? “由于大白菜卖不出去,这几天我们家已经把一万棵大白菜以4800元贱卖。”李永华说,按照正常行情,这一万棵大白菜能卖1.8万~2.3万元,可贱卖后,仅这一万棵大白菜就亏了近1万元。
??? 老刘今年在连江种了10来亩大白菜,这几天,他就看着满地开始腐烂的大白菜发愁:滞销后大白菜价格一降再降,现在是卖多少亏多少。
??? 老刘说,他和家人将大白菜运到福州海峡蔬菜批发市场销售,可是运费加上市场收取的******费用,每斤白菜花去了0.8元,每斤大白菜相当于只卖了0.12元。
??? 外地白菜货足价低
??? 今年大白菜为何滞销?福州海峡蔬菜批发市场多位蔬菜批发户告诉记者,山东等地是大白菜的主要产地,福建本地大白菜种植量并不大。本地大白菜滞销和去年北方的暖冬天气有关,往年外地大白菜最迟卖到12月份左右,外地菜断供之后本地菜开始上市,所以能卖个好价钱,但是去年北方冬天天气相对暖和,外地大白菜价格低且货源一直充足,这样本地菜卖不出去。
??? 福州海峡蔬菜批发市场林副总经理说:“山东等地的大白菜主要是‘净菜’(去掉不可食部分,并经过整理、洗涤、消毒等加工操作的新鲜蔬菜),每斤批发价为0.3元,虽然现在福州本地大白菜每斤批发价也是0.3元左右,而且短途运输还比较新鲜,但由于是散户经营,运到批发市场多是未经加工的‘毛菜’,商贩批发回去后,剥去外皮损耗率为20%左右,价格上未占优势。”
??? 零售价为啥未跟随下降
??? 大白菜种植户菜卖不出去喊“亏”,但福州零售市场上的大白菜并不便宜,昨日记者走访福州各大农贸市场以及超市,发现批发价每斤才0.3元的大白菜,零售价达1~1.3元。
??? “你觉得我每斤大白菜能赚1元左右?”在福州江南水都小区附近经营着一家20多平方米左右蔬菜店的陈老板说,他这家店每个月租金3500元左右,人员工资要5000元左右,一个月的营运成本要8500元左右,意味着一个月要卖3.5万元左右的菜才能保本,一天营业额至少要1100多元,以现在平均一斤菜2元来算,每天要卖550斤菜才能保本,也就是每斤菜要加价0.55元才能保本。
??? 陈老板说,一斤大白菜扣除成本,加上路上损耗,每斤赚不了0.4元。
??? 对于陈老板的说法,福州民天集团生鲜店朱经理表示认同,他说对于福州菜商来说,春菜、上海青这些销售量大的叶绿菜才是赚钱的蔬菜,大白菜即便一斤加价1元,一天也卖不了50斤,赚不了50元。
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